Pour la première fois, une équipe de chercheurs de l’INRA de Toulouse vient de démontrer que l’exposition au Bisphénol A (BPA) a des conséquences sur la fonction intestinale. Cette molécule constitutive de nombreux récipients alimentaires en plastique est couramment retrouvée dans l’organisme d’une large majorité de la population, quel que soit l’âge. Or le BPA [...]
L’Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) exige que les professionnels de santé signalent les effets indésirable lié à la prise des compléments alimentaires. L’Agence devrait se pencher à nouveau sur le Bisphénol A (BPA), produit chimique utilisé depuis de nombreuses années comme monomère pour la fabrication par polymérisation de plastiques de type polycarbonate [...]
Le ministère de la Santé annonce le « lancement d’un dispositif national de vigilance sur les compléments alimentaires ». L’Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) demande aux professionnels de santé à signaler les effets indésirable lié à la prise d’un supplément consommé en moyenne par 20% des adultes et 10% des enfants.
Le concept de complément [...]
L’Algérie a été, ces dernières années, le siège d’un développement important des industries agroalimentaires, qui ont déversé sur le marché des dizaines et des centaines de nouveaux produits. Mais, contrairement à la sévérité du contrôle subi par les denrées à l’exportation, les produits consommés localement, qu’ils soient algériens ou importés, ne bénéficient pas d’un contrôle [...]
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